葛根粉,常被人们作为代餐而食之,可以充饥,也可以作为下午茶、饮品来喝,下面我们就来说一说关于葛根粉条怎么吃才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葛根粉条怎么吃才好吃(葛根粉学会这样吃)

葛根粉条怎么吃才好吃

葛根粉,常被人们作为代餐而食之,可以充饥,也可以作为下午茶、饮品来喝。

葛根粉,以湖北钟祥葛根粉比较有名,这里地处深山,远离污染,环境优美,空气新鲜,雨水充沛,日照充足,这里的地理环境和气候条件,特别适合葛藤的生长。

生活在这里的人们,自古就有喝葛粉的习惯,自晋代时候起,当地山民就上山掘葛捶粉,山溪水洗之,太阳晒干,制成洁白葛粉作为家庭备用,日常可以用来充饥。

钟祥葛粉也因其色泽均匀、味道甘醇、口感细腻、粘度高、成型度好而享誉海内外。2014年04月16日,原国家质检总局批准对“钟祥葛粉”实施地理标志产品保护。

葛粉的吃法:葛根粉的吃法也特别的简单,冲泡好的葛根粉,晶莹剔透,Q弹滑爽,但是,冲泡的时候,也要注意方法,方法不对,冲调的葛根粉,不黏稠,口感差。

方法一:取20克左右的葛粉,放进碗里,加入20毫升的凉开水或者30度左右的温水调成糊状,再加入滚开的沸水,边加入边搅拌,使其成为半透明的糊状,即可食用。

方法二:取20克左右的葛粉,放进碗里,加入20毫升的凉开水或者30度左右的温水调成糊状,再加入适量的凉开水搅拌一下,放进微波炉内,中高火2分钟即可。

方法三:直接用凉开水或纯净水冲调,加水搅拌即可食用,也可以加入适量的糖、蜂蜜、红枣、枸杞等。

葛根粉的吃法,你学会了吗?就是这么简单。