虾和西红柿是可以一起吃的很多人认为这两种食物是不能一起吃的,原因是西红柿当中富含维生素C,而虾当中含有五价砷化物,会发生反应,生成物质是剧毒性的砒霜,下面我们就来说一说关于虾可以和西红柿一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

虾可以和西红柿一起吃吗(可以一起吃)

虾可以和西红柿一起吃吗

虾和西红柿是可以一起吃的。

很多人认为这两种食物是不能一起吃的,原因是西红柿当中富含维生素C,而虾当中含有五价砷化物,会发生反应,生成物质是剧毒性的砒霜。

其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值,砒霜在我国中医里也是一种药材,需要一定剂量才能显毒性。