黑芝麻可以生吃我们经常使用芝麻油，就是说芝麻炸出的油，不但营养成分破坏了，而且容易发胖生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃 ，下面我们就来说一说关于黑芝麻能生吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黑芝麻能生吃吗
黑芝麻可以生吃。
我们经常使用芝麻油，就是说芝麻炸出的油，不但营养成分破坏了，而且容易发胖。生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
