材料:菠菜300g、鸡蛋2个辅料:食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量、糖适量、辣椒油适量,下面我们就来说一说关于鸡蛋拌菠菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡蛋拌菠菜的家常做法
材料:菠菜300g、鸡蛋2个。
辅料:食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量、糖适量、辣椒油适量。
打两个鸡蛋搅拌均匀。
在锅中倒少许油,放入鸡蛋液。
将鸡蛋煎好后,出锅备用。
焯好的菠菜切段。
加少许糖。
加少许盐。
倒少许醋。
倒少许酱油。
加少许辣椒油。
放入炒好的鸡蛋。
将所有的调料和鸡蛋搅拌均匀,装盘即可。