,下面我们就来说一说关于家常牛肉拌面酱?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
家常牛肉拌面酱
牛肉切丁,香菇和笋分别切好。我用的小竹笋增加口感,没有可以不加 黄瓜,胡萝卜和火腿肠切丝,葱段 料汁调一下,黄豆酱,甜面酱,生抽,耗油和冰糖,一丢丢盐,搅匀备用 油热下姜,蒜爆香 下牛肉翻炒至变色 鲜菇和竹笋丁也下到锅里,翻炒均匀。 倒入刚刚调好的料汁 翻炒均匀,加热水,没过食材。 煮20分钟倒入水淀粉,撒上葱花即可出锅。我用的是牛肉,所以煮的时间要稍稍长一些,如果是五花肉,10分钟就够了。 是不是很有食欲? 面条煮好,摆上配菜,搅拌均匀,即可开吃。 我用的是这款甜面酱,特别香。,