金针菇营养价值如何（金针菇营养多）

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金针菇营养价值如何

今天早饭：韭菜盒子，豆浆，鸡蛋，猕猴桃，西红柿炒金针菇 金针菇是菌类蔬菜，菌类还有香菇，杏鲍菇，口菇等，突出营养在于含有对我们有益的植物化学物，如植物多糖、菌多糖， 菌类食物低能量，高营养，是减肥人士必选的食物，它的膳食纤维丰富，有增强饱腹感，促进肠道蠕动作用， 菌菇中的含有壳聚糖，可以有效的降低血糖，控制脂肪和胆固醇等秀早餐,