现在很多词语都被用坏了，比如“美女”“读书人”。
“粗茶淡饭”也经历过种种波折。就在几十年前，这个词还是一种对“贫穷”的解读，如今它已经化身为中产和爱美者健康饮食的代名词。
粗茶淡饭出自宋·黄庭坚《四休导士诗序》，形容饮食简单，生活简朴。
粗茶淡饭饱即休，
补破遮寒暖即休，
三平二满过即休，
不贪不妒老即休。
人们常说“粗茶淡饭延年益寿”，近年来却渐渐有一篇标题党的文章开始反对“粗茶淡饭”，名字叫做《50岁之后，別再粗茶淡飯！最新研究结果，你一定要看看》，文章的核心是：要吃肉。
“粗茶”是指较粗老的茶叶，与新茶相对。
尽管“粗茶”又苦又涩，但含有的茶多酚，茶丹宁等物质，却对身体很有益处。
因为，茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害，有抗衰老作用，它还能阻断亚硝胺等致癌物对身体的损害。
茶丹宁则能降低血脂，防止血管硬化，保持血管畅通，维护心、脑血管的正常功能.茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状，具有降血脂、降血压等作用。
因此从健康角度来看，粗茶更适合老年人饮用。（what？有适合老年人了？）
“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物。它既包括丰富的谷类食物和蔬菜，也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、猪肉等。
“淡饭”还有另外一层含义，就是饮食不能太咸味。医学研究表明，饮食过咸容易引发骨质疏松、高血压，长期饮食过咸还可致中风和心脏病。
所以，作为内容传播，对每一词的理解到位，才是对读者的负责。粗茶淡饭，作为口语很容易被解读为字面意思，但了解背后的含义不仅增长了我们的知识点，还有益身体健康。
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