主料:黑木耳100g,毛豆腐1块,白菜500g,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜3瓣,元贞糖5g,下面我们就来说一说关于大白菜豆腐木耳怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大白菜豆腐木耳怎么做
主料:黑木耳100g,毛豆腐1块,白菜500g,鸡精3g,葱5g,姜5g,蒜3瓣,元贞糖5g。
黑木耳清水浸泡,去杂质,洗净,用开水焯一下。
豆腐洗净,切大块,放油里煸透。盛出。
大白菜洗净切块,油热,放葱,姜,蒜爆香,放下大白菜煸炒。
待白菜转色,放下豆腐与黑木耳,大火煮8分钟。放盐,鸡精,葱花,胡椒粉即可。