食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量,下面我们就来说一说关于炸白萝卜肉丸的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炸白萝卜肉丸的做法
食材:白萝卜1根、猪肉馅400克、葱2--4颗、生姜1小块、玉米淀粉50克、食盐适量、十三香2勺、菜籽油适量
萝卜去皮。
用擦子擦成细丝。
用手挤干水分备用。
葱姜切末。
把葱姜末,萝卜丝,玉米淀粉,十三香和食盐加入猪肉馅中搅拌均匀。
用手搓成小丸子。
依次做好所有的丸子。
锅里倒入适量的菜籽油烧热后,放入丸子炸。
炸熟捞出沥干油份即可。