用温水把酵母融化好,将酵母水缓慢倒入面粉中,加入少量糖,揉成面团,下面我们就来说一说关于怎样蒸包子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样蒸包子(蒸包子的方法)

怎样蒸包子

用温水把酵母融化好,将酵母水缓慢倒入面粉中,加入少量糖,揉成面团。

葱姜切碎放入肉末一起搅拌,加入适量水、调味料,搅拌均匀,韭菜切碎,放入肉馅中搅拌均匀,包子馅就做好了。

面团发至两倍大的时候,将面团揉成长条状,切成大小均匀的剂子,擀成包子皮,在包子皮里包上馅包成包子,放入蒸屉,蒸15分钟左右出锅即可。