准备材料:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精,下面我们就来说一说关于云南脆皮猪脚火锅的正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

云南脆皮猪脚火锅的正宗做法

云南脆皮猪脚火锅的正宗做法

准备材料:猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。