主料:鸡胗200克、洋葱少许辅料:油少许、五香粉少许、淀粉少许、生抽1汤匙、老抽少许、白糖少许、盐少许、鸡粉少许,下面我们就来说一说关于蒸鸡胗的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒸鸡胗的做法
主料:鸡胗200克、洋葱少许。
辅料:油少许、五香粉少许、淀粉少许、生抽1汤匙、老抽少许、白糖少许、盐少许、鸡粉少许。
鸡胗处理干净后再用飞水清洗干净。
将鸡胗控干净水分,而后倒入盛具中。
加入五香粉、盐、白糖、鸡粉、老抽、生抽、淀粉、油,并用手抓拌均匀,腌制十分钟。
将洋葱切片,摆入盘中。
把腌制好的鸡胗摆在洋葱上,放入电压煲蒸制。
蒸熟后直接出锅即可。