原料:黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精 ,下面我们就来说一说关于凉拌黄瓜皮蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌黄瓜皮蛋的做法(怎么做凉拌黄瓜皮蛋)

凉拌黄瓜皮蛋的做法

原料:黄瓜一根、皮蛋两个、大蒜一头、红椒少许、盐、糖、调味汁、香醋、香油、鸡精。

黄瓜洗净切片加入少许盐腌制片刻。

皮蛋去壳洗净切小块。

蒜瓣切末,红椒切小块。

所有食材放入大碗中加入盐,糖和鸡精。

加入2勺调味汁。

再加入香醋。

加入香油。

所有食材拌均匀即好。