主料:面包片1片,冰淇淋150克辅料:细砂糖30克,水35克,朗姆酒10毫升,酒渍蔓越莓20克,下面我们就来说一说关于冰淇淋面包甜品杯?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
冰淇淋面包甜品杯
主料:面包片1片,冰淇淋150克。
辅料:细砂糖30克,水35克,朗姆酒10毫升,酒渍蔓越莓20克。
酒渍蔓越莓是我自制的,做法很简单,将蔓越莓干清洗干净浸泡在朗姆酒中4个小时即可;先制作蔓越莓朗姆酒糖浆,将细砂糖和水一起倒入锅中。
小火加热至糖融化,关火。
将糖水倒至容器中晾凉。
然后加入浸泡过蔓越莓干的朗姆酒。
可以看到酒液悬浮在上层。
搅匀即可。
取一片面包。
切成1厘米的方形小丁。
取出一个透明杯子,在杯子底部倒入冰淇淋。
夹一块面包丁,在朗姆酒糖浆中蘸一下。
摆放在杯子底部冰淇淋的表面。
在面包丁的间隙中放入酒渍蔓越莓。
在表面铺一层冰淇淋。
然后继续之前的操作,蘸糖浆摆放面包丁。
摆放蔓越莓。
铺冰淇淋,直至将杯子填满,可直接食用,也可稍微冰冻一下再食用。