步骤/方式1将1勺淀粉,1勺清水放进同一个碗中,然后搅拌均匀,待用,下面我们就来说一说关于炸过的黑油怎么变清澈的做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炸过的黑油怎么变清澈的做法步骤
步骤/方式1
将1勺淀粉,1勺清水放进同一个碗中,然后搅拌均匀,待用。
步骤/方式2
将有残渣的油烧热至六成。
步骤/方式3
将调好的水淀粉倒进去,让淀粉充分吸收油内的杂质,用筷子搅拌。
步骤/方式4
吸收完成后,用漏勺将其捞出。
步骤/方式5
此时剩下的黑油就会变得很清澈了。