材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml),下面我们就来说一说关于青椒和玉米怎么炒好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青椒和玉米怎么炒好吃(青椒炒玉米好吃的做法介绍)

青椒和玉米怎么炒好吃

材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。

将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。

炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)。

放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。