猪蹄萝卜汤的做法（怎样做猪蹄萝卜汤）

猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)，下面我们就来说一说关于猪蹄萝卜汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪蹄萝卜汤的做法

猪蹄一只、萝卜200克、葱10克、姜10克、枸杞8颗、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)。

猪蹄洗净后,切小块；

下锅焯水；

将焯好的猪蹄取出；

重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜；煮1-2小时；

在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出。