我们迎来了吃蟹的最佳时期（又是一年吃螃蟹的时候）

材料：大闸蟹6只，土豆1 个，姜片适量。

调料：蜂蜜、盐、料酒各 少许。

做法：

1.大闸蟹洗净，加盐、料酒、姜片腌制。

2.将土豆去皮，切片，垫入盘底，备用。

3.将大闸蟹表面刷蜂蜜，装入盘中，入烤箱以250℃烤至成熟即可。

小贴士：

大闸蟹肉质鲜嫩，无需加入过多调料。