准备浓缩卤汁一包,鸡蛋适量把浓缩卤汁倒一半进锅里,根据自己的口味加水稀释浓缩卤汁,下面我们就来说一说关于卤鸡蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

卤鸡蛋(怎样做卤鸡蛋)

卤鸡蛋

准备浓缩卤汁一包,鸡蛋适量。

把浓缩卤汁倒一半进锅里,根据自己的口味加水稀释浓缩卤汁。

鸡蛋煮熟去壳。同调好的卤汁用小火煮半个小时关火。

等卤汁冷却,鸡蛋在卤汁里边继续泡,直到鸡蛋颜色变深就可以了。