苦瓜洗净去瓤切片,烧开水汆烫半分钟,苦瓜捞出过冷水,下面我们就来说一说关于苦瓜杂拌的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苦瓜杂拌的做法(一款低脂健康的佳肴)

苦瓜杂拌的做法

苦瓜洗净去瓤切片,烧开水汆烫半分钟,苦瓜捞出过冷水。

紫甘蓝剥丝洗净备用。

番茄洗净去蒂,切薄片。

洋葱切丝。

大蒜拍碎葱切丝。

所有原料入碗加适量的盐、鸡精、白糖、生抽盒芝麻油拌匀。