瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用,下面我们就来说一说关于清淡的粥怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清淡的粥怎么做(清淡营养的粥做法介绍)

清淡的粥怎么做

瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用。

砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时。

粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟。

再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。