馒头碰上芝士,芝香麦香双重口感,好吃程度可不止上了一个台阶!简单切上几刀,刷点油,放上火腿肠和芝士,稍微那么一烤,立马变成“香饽饽”~外皮香脆,芝心软糯,搭配芝士,肉馅饱满,趁热吃还会拉丝哦~
By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 馒头 1个
- 马苏里芝士 40克
- 培根 2片
- 黑芝麻 适量
- 蛋黄 1个
做法步骤
1、馒头上划出间隔1cm左右的格子,落刀可以深一些,能夹更多的馅。
2、培根切碎末,你也可以换成火腿、香肠之类的。
3、先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士,再塞入培根碎。每一个缝隙都要塞到 哦。
4、在馒头表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻和小葱碎。
5、放到预热好的烤箱里,中层上下火200度烤10分钟就可以啦。
6、寡淡无奇的馒头也能变身超级美味啦。
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