作者:向前看别低头
用料
韭菜 一斤
猪肉 400g
油 适量
盐味精 适量
做法步骤
1、韭菜洗净晾干水分
2、把韭菜剁碎
3、猪肉剁碎加入盐味精顺时针搅匀
4、韭菜先加盐味精搅匀
5、再加入猪肉碎搅匀,适当加入油
6、准备好的饺子皮和馅
7、把馅放饺子皮上
8、先把开口捏合起来
9、再捏出花边
10、包好的饺子要用保鲜膜铺好放上面,以免黏连
11、锅里下水烧开下锅,大概十分钟就可以开锅了
12、蒸好的饺子直接吃或蘸醋吃。
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【原标题:韭菜猪肉饺子】,