食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,红豆沙适量,下面我们就来说一说关于小馒头怎么做才能好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
小馒头怎么做才能好吃
食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,红豆沙适量。
首先将酵母放到温水化开。
接着把面粉,白砂糖,酵母和水一起倒入盆中,搅拌均匀。
然后把面粉搓揉成光滑的面团。
接着分成四个大小差不多的剂子。
然后用擀面杖把所有的剂子擀成薄饼。
接着用刀切成长条。
然后在裱花袋当中装入红豆杉。
接着把豆沙挤入面饼中。
然后搓成长条。
接着用刀切成小块。
切好后摆好阵型发酵1.5倍左右,上锅蒸15分钟,闷五分钟再打开锅就可以了。
一道美味又健康的小馒头就做好了。