切好的肉丝怎么保存（如何存放切好的肉丝）

直接放冰箱里，但时间不易过长 ，下面我们就来说一说关于切好的肉丝怎么保存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

切好的肉丝怎么保存

直接放冰箱里，但时间不易过长。

可以把肉用盐腌一下，然后放入冰箱的冰柜里，这样可以保存的比直接放冰箱久点，但也不能放太久。在低温下微生物物质代谢过程中各种生化反应减缓，因而微生物的生长繁殖就逐渐减慢。