如何做红薯丸子（红薯丸子怎么做）

材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克；调料：花生油适量红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟，下面我们就来说一说关于如何做红薯丸子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做红薯丸子

材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克；调料：花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。

将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。

混合拌匀。

用双手团成小团。

锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金黄色。

用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份。