主料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量 ,下面我们就来说一说关于紫菜瓜片汤做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

紫菜瓜片汤做法窍门(怎么做紫菜瓜片汤)

紫菜瓜片汤做法窍门

主料:紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。

黄瓜切片,姜切丝,葱切葱花。

炒勺里加冷水,把姜丝和海米放入大火烧开。

水开后加入黄瓜片,待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花。

加紫菜和葱花,并加少许盐调味。

最后滴入香油出锅。