柳州螺蛳粉是地标性网红美食，具有鲜、香、爽、辣、烫的独特风味，加上独特的底汤制作方法，深受广大食客的喜爱。
培训内容：
1、螺蛳粉底汤的熬制
2、红油制作
3、各种配菜的制作
4、各种卤味制作
培训讲解
A、理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
B、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C、自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师在旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
重庆可欣针对每一个创业者学员，我们主要以核心技术传承，把每一个可量化的配方比例交给每位学员，在教学过程中，我们时刻帮助其完成每一个细节的把控，如何用心去做好每一道菜，以至在毕业后能成功创业开店赚钱为目的。我们公司成立12年了，在全国各大一线城市都有我们的培训点，而且我们在重庆南坪这个地方已经做5年了，有2000多个平方的操作现场，每天学习的学员都有80左右，每天也有人报名学习，也有人毕业 ，我们还在不断地扩大也在收购一些不正规的、经营不下去的小培训班，可能很多人都觉得学费贵，但每一节技术都是有保障的教学，不乱收学员一分钱，选择可欣真的值得这个学费和技术的，能收获你想要的才是最珍贵的。
可欣餐饮创业咨询人：芳老师 （微信与手机同号） 芳老师电话：1*7*7*7*4*9*4*1*8*7*9 （微信与手机同号） QQ：2*0*5*1*2*9*2*2*9*1
地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼重庆可欣餐饮培训机构
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