如果有个节食后身材苗条的人说:“我患上了脂肪肝。”恐怕大多数人都会觉得“打死也不相信”。
因为一提到“脂肪肝”，人们自然会联想到肥胖。您都饿成这样了，怎么可能有脂肪肝？
但是专家告诉我们，这种观点是不对的。因为有时候，过度节食也会导致脂肪肝。
什么是脂肪肝？
据介绍，正常人的肝脏脂肪约占肝脏总重量的2%-4%。当肝脏脂肪堆积超过肝脏总重量的5%时，就是脂肪肝。这并不完全等同于身体肥胖。
脂肪肝的原因有很多，过度节食是其中之一。
专家表示，过度节食导致脂肪肝的原因主要有三个。
首先，当人体处于长期饥饿状态时，身体无法获得足够的葡萄糖，以及想要燃烧脂肪所需要的各种氧化酶，从而迫使需要调动储存在身体其他部位的脂肪和蛋白质，将其转化为葡萄糖，以弥补体内因节食减肥造成的葡萄糖的不足。当这些脂肪和蛋白质会通过肝脏的“中转站”转化为热量，造成大量的脂肪酸悄悄进入肝脏。
其次，脂肪的代谢需要脂蛋白，而脂蛋白合成则需要——胆碱、蛋白质及必需脂肪酸。节食减肥者因为这些东西摄入不够，营养不良，不能合成脂蛋白，所以就会影响肝脏的脂肪代谢，导致肝脏大量脂肪沉积，日积月累形成脂肪肝。
再次，节食还会导致蛋白质、矿物质、纤维素摄入不足。在这种情况下，肝脏开始尝试自己“生产”，造成糖分、蛋白质过剩。最终转化为脂肪并积聚在肝脏中。
【温馨提示】
虽然现在流行瘦，但是人们用苗条的身材来展示自己的美是没有问题的。但如果经常每天不吃东西，这种过度节食的行为就是对身体的不负责任，肠胃会严重受损，从而导致脂肪肝。为了你的健康，大家一定要避免过度节食和营养不良，注意均衡饮食，充分补充营养，多运动。只有合理科学的保健，才能让你身材苗条，远离脂肪肝！
,
