11月n我六七4日谦七一一,在苏州2016中国全四七九十零售大三她六谦会五n七他上,崔永元九四八我在四一八十做题为七z二二“打造九四十你消费者与她五她三商七八六你家的我六九九根本连接五n谦三点”的分享八十十三时声称它谦她她他已进n我你九入零售八四六六业,自己我他八八将创z它七你业我四我它成立她三二一食品谦z四一公司五它十他,以z你一n会员制她你九他的四n谦它形五你八它式在3个五他九七城市为3万会员提供非谦一谦z转基因她一zz的安全四八她你食品。
崔永元在九二它三会议四五七九上并未透露谦七z六太五四它七多关于自己三四一我创谦九你他业公司五我n她的细九n一它节二谦七z,只是一三一二谈及了它谦三九自己创业八九n三的初衷z他六五,会员他七九z制它四七n的她他他四模式二四你谦,以及四七谦九日本农一七我二业的匠人谦四谦二精神。虽然zn她他笔者它十他四很想了解八我三他关于产品方面的三一九它信他四九谦息七一六四,但是这方我一三六面只是由非转基谦他六她因你十四她安全食品一十她它一笔带过八七我n。
十六z三过按他九十n照正常的七一四七农业及食品安全创业套路来讲,提供非转她六它一基因安全食品,那四五三七应该是有机二你它六生三十四四态农产n五三z品及其加你你八七工品;在采购上会二她六四是我n我n严八三谦三选七zz八基地,原产十她七三地五九五三直供七八二她;在他七三我供应十五八谦链上谦一二七应它四五z该是n三他四全程把谦z他十控十八你他,产六你他五品你n五九溯源等。
崔七一六谦永zn九八元这次将zz它z自己三他你你对抗谦十五她转基因泛滥的我一谦你做法拓四七她你展三她一十到了八n我三商业她谦一你领域,转基因农业五二四八和有机n一七n农业之争二他八她又多了八七五她一个他它我五新你四谦四的看点。崔八z你五永元所七她一六反他五n四对的转基四三四九因十八六你农业阵营,其最具二谦谦七代表四七二九性九他你我的企她一二十业就我她四n是知名的九五谦五跨z九谦九国生你四n你物zn二你农我六她n业谦一六它公司三六六八孟他我n一山都。
(左五四二n:崔永元,右十他他谦:孟山都CEO Hugh Grant)
然而转zn四五基因农业和有机农六六你你业、你八n我生态农业真的就九四她n应n二三六该我八九四是对她十二她立他三它二的两大阵六十九十营吗?
一我八我z个叫苏云金他n二七杆七八七六菌的细菌七八八z(Bt)身上九n八n揭示六九你二了两者的联系。
Bt有五九六你极强n七她谦的特异性七五他九,它能三你我四杀死我他五九鳞翅目昆虫,对其z谦六四它我八八她动物却八二二一没六nz三有你一我十什么影响谦一它我。于是他八你她,Bt被用来控五它z七制有它谦八四害三她二二生物,法谦一谦她国在1938年十她我四成功地生产出一五z一第一九二z她个商业我十他七化九八六三的谦她三你Bt杀虫十n六二剂,这是他z三n一它七z你个绿十三它八色二二它她有机四七你谦杀虫十谦九她剂,被有她他n二机农业者广泛使你四五谦用。
但九你二八是Bt杀它九六z虫剂有明显的缺陷,不我我它她仅你四七七贵而且它在自六六二九然环境中很不六谦六六稳定,比三六一我如很你八九你容n谦十我易被雨水冲四一z二走,在紫外线它四八七的照一三他二射下谦我她八也二谦他谦很快他谦谦z被分解。这四z九z就十她z五意六n五z味着农一六七七民需他七五三要多次喷洒Bt杀虫剂四八五z,不仅麻八我她你烦,而她它七三且进一一我她四步z谦八四提六z三六高六谦一他了六十二八成本。
(左:苏云金杆菌n一谦三,中z二八他:苏云金杆菌我他我我Bt杀虫五谦它八剂,右z三我五:Bt玉米十四八她)
1986年,孟山都公八九六三司的四它七z科十六一五学家z它z五们六他五四成六六七三功将苏云金杆菌(Bt)的七他三zDNA片段拼谦它七谦接到了一粒种子七三三她中,让它在植九你九六物五三谦三中持九n他谦续地表达它n十她出来八九四七。这样,就不十你五n需要人工喷洒Bt蛋白了七我五n。
如果我们假它它谦它设我你你六转入他n九二Bt基因的八七八八农你四九谦作物是绝对安二谦二十全的,那八五六他么转基因他它n二技z谦它一术可z它一谦以有效的帮助有机一谦六五农业降九六四它低z它我八成本和提她zz十高效一二五七率。(目前为四十八我止,科学她你二二家做五它他七了无数次实验测它四三他试n她三谦Bt作物n我六n的九七八他安九你我一全性五七我谦,都说明Bt蛋白对人体没有毒性,并解他二十二释z七六二了其中的道理n九它五。)
孟山都最n我六他近我它七三几年的研二你五她究她他二三发七z十z展方向二九三她也四十n二在三她zz发生微妙的变化,一方三十一n面是我他七九拓n八四谦展了有机一十你五蔬六九四你菜水果的育种,一八我它一方六你他它面是重金投入六我十你微生九四五谦物它四我六农业研究。
孟山一你它十都n十n谦在一七八她2005年收五谦我z购了蔬果种子他三你九企业圣妮斯n一五一(Seminis)。圣妮z我他她斯是全三她四八球九它谦十最大的三八你四蔬菜和水果种八我z七子研六他它八发四十n它和销售企业之我八我你一九谦十她,在蔬菜水六八它他果杂六她九它交三n五七育种方面有着多z四一它年三八九他的他它四七经验z我谦她。
孟山四五她谦都我你她你收购圣八二你我妮斯之后,继续采六你八它用七六我六传统七一z我的杂交育种方式你二你七,而zn九它不是转一谦zn基因谦一六你育种。但是,在杂交n谦她z育种和选择我z九十育六一她z种六六一五性能六她它七时借她谦z谦助九他他六其在转基因方面的技术,提他它八七高传统育一z你我种五你她我精准它谦十三度,培三他九三育出n我六四适合不三你十他同农业环二你它七境的种她八六八子z它五二,比如一z七四抗虫、抗八它六九病、她七六三抗旱、提二谦九四高产量十六她你、她她九七提高你他四你品质等。这种他八四三做二九谦n法对有机农业我她他十是她二九六非八我八三常有帮助一我六六的,因为从种子上二八他三就二谦他七具备了抗虫和它他十你抗你谦四它病五三谦她,这就九四一一可以我六九你减少你他二十农药和它谦谦七杀我她七六虫剂的使九四一三用。
另他十n它外一方面,最四它我十近几年全球兴十她七九起微生物农七三z谦业热潮,拜耳、孟十四他八山n他二二都z你一他和杜邦等农n我三谦业八谦z它巨五它三你头都在重谦z四谦金投你八二一入这个领域六五我它。
微生九二你四物谦我他十农业,简而z我九七言之就znn它是利用微七十谦z生物去代替化肥、我七二谦农十八你一药我我四一和化学调节n它n一剂他z她五去帮助谦他八它农作我她六n物我三n它生长、提七他四谦高它六谦七产量、提升我他十九品七六五谦质、对抗一六z你病虫八九他他害。微生z他四六物农nz二我业中的z五九八很多z五七八灵感都来谦十十它自于z五一二有机他九八他农业七八我一和生n三八二态五我n九农业,比如在一个物种多它七我九样的生八九七十态她她它它系一谦十八统中我她二它,各种农n它六六作物能十z她七够健康你n九你的成nz四你长她他六z,很少有n七nz病虫害,不七我三他用七六你谦施四z一二肥也能生十她七你长旺十五他六盛它他它一。这是因五七它三为八七十七在好八三七三的她八他九生态系七z八五统中,各七我五我种作物和土壤中四z他三的微四七九三生物二他他六菌群非常丰富,这些十十三z微生物帮助农z谦六她作物抵抗病十二zn虫害,能z四它二帮她你你你助作物七z他一吸收环境一它我九和土壤中的养分。
从生六n五八态农业中得到z我九四启六五我五发,在利用基因技术、DNA测序技术七你五二去二n谦五研三十四她究五你十五和它n五六寻七七五z找目标五四四三微生物,找到后就可以制n十一你成生物肥力、九它zn生物四六谦一杀虫、杀一我六它菌剂、十四四四生物生长调十八八我节五n我我剂,同时还可我一十四以用她谦z七在五六三八种子包衣二四一她上七六三八。目它四九我前她一她八市场上已经有很多相关七z七二产z它我一品。
其一十他n实,有机农业跟你他它她转基九二二五因z二十九技术并不应该成为他三它它对立面,而应八十它她该协z我二九作起来共同应对七我谦四现代农业一三一它所面临九四四我的八四七十挑你她三n战。
美国加州五五z二大学戴维斯分五二n她校的帕六六二他梅十十它你拉它六她八•罗纳德四它九谦(Pamela Ronald)教授一一我四在二二一八去七三九八年zz三我就提出十八九二了这样我五三z的观点。罗纳德十她z一是植三六六谦物一五五她病理学家和基因学一五你四家一九九九,她我三二八正在六她你四努力地修复二四二我基因工程五二z三和八九你二有十十七四机农业之间的裂三她你我痕八七三二,并推广上述六八我七两四z我六者结合的可持续一五三我农业八n六八形你n它谦式它七八二。
(罗三n它九纳它我八他德教授)
罗纳德你你三z发现三它它九印度的一款古你谦谦它老九六它她水稻我谦谦六具五谦三十有n五它十抗八谦三谦涝性能你你你她,但是因我他它n为三八九四味n七十九道他十七z欠它n我z佳产他九四五量低谦z他六而很少种植,罗八一谦五纳n她z六德定位了这一我六二个八我八十性能她n三他的基因,并n它它他把它我六她七导九一她二入n她十你当九它它七地人喜欢五它三一的一个水稻我你六四品种一三六八,从而为当地经常发生洪涝你谦你十灾害地区提供了优良的八我我她水稻品四三六z种十z七她,大大你他九一提供了洪涝九六七z时谦我九z期的产六六谦z量。
罗纳德的八n二九丈夫一十一四是zn谦三一她n十六个四七六它有一四二它机谦十它他农夫,他二九我四们共同写了一本书《明日她二三我餐它三她他桌他一一她:有机它九六它农业n五它六,遗传学和食物十四她一的未一三z谦来》,综合他九她六阐述了它七z三基因工八谦八十程你十你n和有我六六二机农六一三他业结合的可持续五谦n九农业形七七n谦式。这本六你它谦书得到了二四n一比尔一znn·盖茨和一九nz迈他七四n克他一六二尔它九四一·波伦的好八z谦二评。
其五九三他实五z八n转基七三我z因技术也四它八他因为一z谦六批它五八二评者和反对者的三三八七声他七四谦音n十z四而有所改变九六九他。
早一谦十它期九我你你转基因技它n三三术六三四九和产品主要是抗虫和抗六你谦七除草剂,并n三z九且他三谦z是跟机二z七四械化五八谦七大规模六他我九单一农业九我六七相结合的。比如抗八z四她除草剂的大豆和我二他谦bt玉谦五二她米、棉一谦六八花等。后它二二十来,出十二七它现我z五十了十三他n超级n我四z杂草三你八z和新三七她它的虫害,使得我一z七第一代二他四他转你九二五基五一八六因二n谦它作物在她他他n抗虫和九他一你减少除草剂的九谦z你使用上我她八十并七七五五没有七她二三多少帮助。
新他三谦五一代的转基因技六二nn术则是更注重提升谦八二二农作八二你三物十他n他的品你六你n质四三四它,提升八二六z产量,以八二谦她及协她一八五助农业更加三四我谦可持续的三十六十发展。罗n我三你纳德她一一我研n十zn制的抗二他九她涝水稻是其二八谦二中一个例子一十八九,中国“杂交水稻”之六n八七父七三二六袁隆平你zz它最近推出的海你六他七水八它谦她稻它六她谦就提出使用了基因工程技术四z六九,把抗盐的基因五它他五转九六七五移四五三十到我二你z高产品种上nz它他,有三三四九了这种抗盐高产水八我五谦稻,就可以你她十她把它n我五中十六三二国的他七谦谦滩他z十三涂zz十你利七一一五用起九二我四来n谦十谦。
随n七她七着科它它九六技七五二谦和认知的进步,有机农你九八一业和转基八五七三因农他九六他业在不断的交锋摩她他一七擦中,或四一它它许会慢慢的从六她他n对立你你一谦面走谦我七你向共同应她二五十对二它我她现代农业z七六我挑战的它四一一统六四七它一n你她z阵它n五我营,有句五谦我五话叫八二n八什五二他你么八它九谦来你六一十着?活久见六谦z你。
作者:郑你六十八伦二我四十,爱生态网五九八五创二六我五始三z七n人,复旦大二八n谦学物理系本六一她四科十他你三,法国格六四十它勒高商一z九我硕九他他你士一三你十,生态农七z十它业谦我九五从业者。
(四谦一四作者八谦它一郑伦六她五二,为吾谷网专栏作家)z七n他
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