护肝食物有哪些

护肝食物有很多，但是主要有以下的两个方面1.十字花科蔬菜含有多种植物营养素、类黄酮、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能全面帮助肝脏溶解多种化学毒素和致癌物常见的十字花科蔬菜包括花椰菜、卷心菜、卷心菜和萝卜2.海藻海带和紫菜等海藻可以帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属和其他环境毒素加拿大麦吉尔大学的一项研究发现，褐藻中含有的化合物可以减少放射性粒子的骨吸收，下面我们就来说一说关于护肝食物有哪些?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

护肝食物有哪些

护肝食物有很多，但是主要有以下的两个方面。1.十字花科蔬菜。含有多种植物营养素、类黄酮、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能全面帮助肝脏溶解多种化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜包括花椰菜、卷心菜、卷心菜和萝卜。2.海藻。海带和紫菜等海藻可以帮助肝脏解毒，防止人体吸收镉等有毒重金属和其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学的一项研究发现，褐藻中含有的化合物可以减少放射性粒子的骨吸收。