吃完菠萝不可以喝牛奶菠萝含有较多的果酸,牛奶含有大量蛋白质,果酸和蛋白质结合会产生化学反应,导致蛋白质出现凝固,影响机体对牛奶的吸收,从而引起腹泻、腹痛等胃肠道不适,下面我们就来说一说关于吃菠萝可以喝牛奶吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
吃菠萝可以喝牛奶吗
吃完菠萝不可以喝牛奶。
菠萝含有较多的果酸,牛奶含有大量蛋白质,果酸和蛋白质结合会产生化学反应,导致蛋白质出现凝固,影响机体对牛奶的吸收,从而引起腹泻、腹痛等胃肠道不适。
牛奶在生活中属于百搭食物,很少存在禁忌相克食物,而菠萝不巧就是很少的其中一种,菠萝中含有大量的植物酸,和高蛋白食物不宜一起食用,以免降低高蛋白食物的营养价值。