蜀葵是夏天的宠儿,它总在农家院外的矮墙边、篱笆旁,或沟渠、井栏边,一丛丛高高矗立着,青绿枝叶间扬起圆圆的脸盘,一朵朵向着金色的太阳灿烂的笑呢。那么长的夏它们一茬一茬地开,紫的粉的红的黄的,好像没有停歇过,一直延伸到秋凉的时候。
母亲说:“这一蓬蓬秫秸花,就是夏天里一群皮孩子,不怕热不怕晒,精气神儿十足,院里院外都是,开得红红火火,亮亮堂堂,让人心里敞亮亮的,满是欢喜……”
母亲说的“秫秸花”是蜀葵的俗名,它的名儿还有一丈红、大蜀季、步步高、斗蓬花,是锦葵科蜀葵属二年生直立草本植物。
蜀葵在我国栽种历史悠久,秦汉时期第一部词典《尔雅》曰:“菺,戎葵也。”晋代《古今注》进一步解释云:“荆葵,一名戎葵,一名芘芣,似木槿而光色夺目,有红,有紫,有青,有白,有黄。茎叶不殊,但花色有异耳,一曰蜀葵。”“戎”者与“胡”意相似,皆指草木自远国传来。而蜀葵之“蜀”并非指蜀地,为“大”之意,蜀葵,大葵也!因其秸秆可达丈许,花朵多为红色,故名“一丈红”。南宋文人吴子良诗曰:
花生初咫尺,意思已寻丈。
一日复一日,看看众花上。
明代杨穆在其所著《西墅杂记》,咏蜀葵诗云:
花如木槿花相似,叶比芙蓉叶一般。
五尺栏杆遮不尽,尚留一半与人看。
皆言其花株之高。
蜀葵在南北朝至唐代的地位很高,一度与花王牡丹相媲美。南朝宋文学家颜延之在《蜀葵赞》中说:
物淑气丽,卉草之英。
渝艳众葩,冠冕群英。
类麻能直,方葵不倾。
南朝梁文学家王筠在《蜀葵花赋》曰:
迈众芳而秀出,冠杂卉而当闱。
既扶疏而云蔓,亦灼烁而星微。
布濩交加,蓊茸纷葩,
疏茎密叶,翠蕚丹华。
都高度赞扬这种花名冠百卉之上,卓尔不群。
唐代大诗人李白念念不忘蜀葵花的光彩夺目,他在流放夜郎途中偶见蜀葵,不由感慨道:
惭君能卫足,叹我远移根。
白日如分照,还归守故园。
——《流夜郎题葵叶》
他是借题葵叶表达对故园的思念。唐代边塞诗人岑参对蜀葵更是情有独钟,他写有一首《蜀葵花歌》,诗云:
昨日一花开,今日一花开。
今日花正好,昨日花已老。
始知人老不如花,可惜落花君莫扫。
人生不得长少年,莫惜床头沽酒钱。
请君有钱向酒家,君不见,蜀葵花。
该诗写得浅白易懂,节奏明快,通过描写蜀葵花的花期长,新花未开旧花老,勉劝世人:人生苦短,要珍惜光阴,把握美好。
蜀葵花的最大特性,是其不畏灼热的太阳,追光逐日,这点和后来的向日葵特性相似。不过,向日葵在明代才传入我国,蜀葵一直以来被认为是我们自己的“向日葵”。这种倾阳向日的特性屡见于诗词。唐代诗人戴叔伦在《叹葵花》里云:
今日见花落,明日见花开。
花开能向日,花落委苍苔。
自不同凡卉,看时几日回。
蜀葵每天迎迓日出而开,沐浴夕阳而陨,这不同凡卉的蜀葵花呀,一年向日能有几回啊!北宋文学家司马光在《客中初夏》说得更明了:
四月清和雨乍晴,南山当户转分明。
更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾。
北宋词人韩琦在《蜀葵》中曰:
炎天花尽歇,锦绣独成林。
不入当时眼,其如向日心。
他笔下的蜀葵是不入俗流的,尽管炎炎烈日之下百花都歇息了,唯有蜀葵不改初衷,倾心向日,簇簇鲜花织成一片锦绣。
再如,宋代杨巽斋《蜀葵》:“但疑承露矜殊色,谁识倾阳无二心。”南宋诗人王镃《蜀葵》:“花根疑是忠臣骨,开出倾心向太阳。”这些诗句皆是借蜀葵向日,表达忠贞不二、报效君主之意。
蜀葵的另一特点是不择水土,易栽易活,且生长得枝叶繁茂,花团锦簇,一茬接一茬赶趟儿似的盛开。正因为它的泼泼辣辣、红红火火,文人墨客们渐渐对蜀葵轻视起来,其地位自唐代之后一落千丈。晚唐诗人陈标在《蜀葵》一诗中说:
眼前无奈蜀葵何,浅紫深红数百窠。
能共牡丹争几许,得人嫌处只缘多。
对蜀葵由与牡丹争宠的名花,沦为普通花卉,人人嫌弃其花开过多过滥,作了客观描述。五代的《花经》一书将花卉进行排行,蜀葵排名已垫底。明代的《瓶花谱》文中,把蜀葵排在倒数第二,与寻常花卉鸡冠、玉簪、秋葵、石竹同列。而晚清张之洞则云:“世俗贵耳斗奢华,洛花道好蜀葵丑。”“田间野客爱蜀葵,谓是易生兼耐久。”蜀葵被他认为俗不可耐,甚而称为丑陋与卑贱了。
不过,在乡间,蜀葵一直是农家夏秋时节最受欢迎,也最为红火、喜庆的花卉。房前屋后、地头路边,甚而残垣断壁上,都有它们葳葳蕤蕤、蓬勃向上的身影:
向日层层折,深红间浅红。
无心驻车马,开落任薰风。
——明·陆师道《蜀葵》
今年开了,明年还会再开,层层叠叠,深深浅浅,把个淳朴的小村庄熏染的香风阵阵,一片明丽。
小时候,每至夏日,母亲的小院里开满了蜀葵花、鸡冠花、晚饭花、凤仙花。星斗满天的夜晚,她摇着大蒲扇,和我们一起坐在这些农家花的荫凉里纳凉,清风徐来,花香缭绕,沁人心脾。
从母亲讲的典故里,我们知道蜀葵在农历五月开花,正值端午,所以它还有“端午花”“端午锦”的美名儿。
蜀葵的药用价值与艾草、菖蒲相似,根、茎、叶、花、种子均可入药,有清热解毒、镇咳利尿的功效。母亲常采摘蜀葵花,蘸了面筋给我们炸花盒吃,可解毒散结,对中了暑气、害了热燥引起的小便不畅,有神奇的疗效。
我们小孩子暑天常生热痱、疱疹,奇痒难耐,抓挠不止,母亲揪了院子里蜀葵的花叶,洗净晾干后给我们一遍遍擦拭,用不几回就不痛不痒了,清清爽爽忒舒惬。
小圃秋光泼眼来,老人隐几兴悠哉。
翩翩蝴蝶成双过,两两蜀葵相背开。
——南宋.陆游《秋光》
我爱家乡的蜀葵花,农家花的美丽看也看不够,农家花的故事说也说不完!
-作者-
刘琪瑞,男,山东郯城人,一位资深文学爱好者,出版散文集《那年的歌声》《乡愁是弯蓝月亮》和小小说集《河东河西》。
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