南京点评网美食(江苏南京美食清单必看)(1)

南京,简称“宁”,古称金陵、建康,是一座历史悠久的文化名城,我国七大古都之一

《南京》的美食虽然不算很网红,但是同样是一座美食城市,具体有什么特色美食呢?而这些美食推荐的理由是什么呢?[笑]小编整理下来供大家参考,内容不分排序,还想了解哪里的美食请评论区留言,喜欢别忘记关注哦[比心](回顾长沙/成都/重庆/西藏等美食推荐的,点击小编头像可看)[心]六丶什锦豆腐涝【推荐理由】什锦豆腐涝是南京的特色小吃,南京话叫“都不老”,其实也是豆腐脑,豆腐花,全国各地都有类似的美食,但是南京特别之处在于特别讲究佐料,虾米,榨菜,木耳,葱花,香油等十几种佐料,很丰富。加上口味滑嫩,香,鲜,辛辣刺激,非常好吃,也是很多南京本地人的早餐首要选择[笑]

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什锦豆腐涝

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什锦豆腐涝

七丶糕团小点【推荐理由】如果说起点心小吃那就该是糕团小点,南京人吃甜食讲究甜而不腻,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等等。装在玻璃罩子里的各色糕团,玲珑小巧、色彩缤纷,入口香甜松软、清香满腔,喜欢甜食的女孩子都会买上一点边走边吃[呲牙]

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糕团小点

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糕团小点

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糕团小点

八丶鸭油酥烧饼【推荐理由】烧饼各地都有,各有各特色,像南京喜欢吃鸭子,那烧饼也少不了鸭了,南京的鸭油酥烧饼,主要是用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存,吃起来更像千层饼,里面裹了有葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少,烤得焦黄透酥,趁热吃更棒,咬上一口,一点点咸味,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的鲜香可口,非常美味,很值得一尝[呲牙]

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鸭油酥烧饼

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鸭油酥烧饼

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鸭油酥烧饼

九丶美人肝【推荐理由】又是一道关于鸭的南京特色名菜,也称为葫芦美人肝、鸭胰爆鸡脯,其特色就在于由鸭胰配上鸡脯,用鸭油爆炒而成。成菜后,色泽乳白,光润鲜嫩,味美爽口,另外虽然做法繁复,但成菜后,色泽白中透红、灿若桃花,口感鲜脆、食不留渣。更是有一对联赞誉:“百壶美酒人三醉,一塔孤灯映六朝“横批:饶有风味[害羞]

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美人肝

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美人肝

十丶皮肚面【推荐理由】如果去过南京,在大街小巷都可以发现很多皮肚面店,作为南京特色美食小吃之一,主要是将新鲜猪肉皮晒干制成皮疙瘩,一般选用猪后腿皮及背皮制作而成,其实就是干肉皮。干肉皮涨发后可切丝或者片,无论是伴着吃,还是做汤,或者用于烧菜,都是比较可口,江南地区的人,还是非常喜欢吃的,北方就较为少见了[求抱抱]

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皮肚面

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皮肚面

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皮肚面


人生的美好,在于美食的诱惑,要善待自己的肚子[呲牙]注:内容仅供个人参考,有想了解的地方美食欢迎在评论区留言[比心]欢迎收藏转发,转载请标明出处[玫瑰](记得点赞关注哦,下篇持续更新中,我们不见不散)[可爱]PS:想看长沙,成都,重庆,武汉,北京等,可以点击小编头像查阅

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