食材:中筋面粉400克、白糖15和、黄油40克、盐4克、牛奶200ML、酵母5克. ,下面我们就来说一说关于披萨皮怎么做才松软?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

披萨皮怎么做才松软(披萨皮如何做才松软)

披萨皮怎么做才松软

食材:中筋面粉400克、白糖15和、黄油40克、盐4克、牛奶200ML、酵母5克.

面粉里放入酵母和白糖。

倒温牛奶和成面团。

放入黄油。

把黄油全部揉进面团里。

盖保鲜膜醒发至2倍大。

揉面排气,分成2个剂子,再醒发15分钟。

擀成大片,放在烤盘上。

用叉子扎上小眼。

烤箱190度预热10分钟,放入饼皮烤5分钟。