有客于吴者，吴人招食河豚。将行，其妻孥①尼②之，曰：“万一中毒，奈何？”
曰：“主人厚意，不可却③，且闻其味美也。假不幸中毒，便用粪汁及溺吐之，何害？”
既及席，而市者以④夜风，不能得河豚也。徒饮至夜，大醉。归，不知人，问之，瞠目不答。
妻孥怖曰：“是河豚毒矣！”急绞粪汁灌之。良久酒醒，见家人皇皇⑤，问所以，具对，始知误矣。
注释- 妻孥（nú）：指妻子和儿女。孥，儿女。
- 尼（nǐ）：阻止，阻拦。
- 却：拒绝。
- 以：因为，由于。
- 皇皇：同“惶惶”，恐惧不安。
有个人到吴地去做客，主人邀请他品尝河豚。这个人要去赴宴，他的妻子和儿女阻止他，说：“万一中毒了，怎么办？”
这个人说：“这是主人深厚的情意，不能拒绝，而且我听说河豚的味道鲜美。如果我不幸中毒了，就用粪便水来催吐解毒，怎么会受到毒害呢？”
已经等到酒宴开始了，而到市场采购的人因为晚上刮大风，没有买到河豚。这个人只好喝酒到深夜，喝得大醉。他回到家中，连人也分不清了，家里人问他，他只是瞪着眼睛不回答。
他的妻子和儿女很害怕，说：“这是中了河豚的毒！”急忙打来粪便水给他灌下去。过了很久，这个人酒醒了，看到家里的人都恐惧不安，就问原因，家里人告诉他事情的经过，他才知道搞错了。
河豚真正的名称应该是河鲀，“豚”的本义其实是“小猪”，跟鱼没有一点关系。
也许因为河鲀长椭圆形的体态跟小猪有几分相似，所以被人们称为了河豚，而且早已习惯了这样的称呼。
这就像人们通常叫大熊猫，而不会叫它的标准中文名称“猫熊”。
被誉为“长江三鲜”之首的河豚，肉质细嫩洁白，味道鲜美，营养丰富。从古至今，总能受到人们热烈的追捧。
河豚的那种鲜美，真的是让很多人无法自拔，甚至有句俗语说：“不食河豚，焉知鱼味？食了河豚，百鲜无味。”
而河豚雄鱼身上的腹膏更是河豚身上最为鲜美的部分，人们为了表达对它的喜爱程度，将其誉为“西施乳”。
然而让人垂涎三尺的“人间极品美味”却含有剧毒，因吃河豚而中毒死亡的例子在史书中常可见到。
《本草纲目》中就警告说：“河豚有大毒，修治失法，食之杀人，厚生者宜远之。”最后一句其实就是说：“珍爱生命，远离河豚”。
尽管河豚有剧毒，但这并未能阻挡诸多美食爱好者“搏死一吃”，我们的大文豪兼老饕苏东坡，就是其中的代表之一。
据说苏东坡在常州任职时，当地一位善烹河豚的厨妇请他去吃河豚。
苏东坡应邀赴宴，当河豚烹好端上来后，厨妇便躲在屏风后面偷看苏东坡的反应。
只见苏东坡夹起河豚肉大嚼，只是埋头大吃，一句话也没说，这令厨妇大失所望。
过了一会儿，盆已见底，苏东坡这才放下筷子赞叹道：“也值一死！”
听到了这句话，厨妇才放下心来。
河豚还被苏东坡写进了诗句中，就是这首《惠崇春江晚景二首·其一》：
竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。
不知各位朋友是否品尝过这道“人间极品美味”？
出处明·谢肇淛《五杂俎·卷九》
启发与借鉴
上文中的这位仁兄，做客吴地，想要品尝河豚的鲜美，却又缺少“拼死”的决心，于是自作聪明地给自己安排好了后路。结果还是出现了意外，周详稳妥地计划换来的是，自己白白地被灌了一肚子黄白之物。
计划赶不上变化，凡做一件事，还是要有信心和勇气，有时必须不惜付出巨大的代价。若是瞻前顾后，畏首畏尾，常常会怕什么就来什么。
（本文完）
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