将鸡蛋在盐水中浸泡;将鸡蛋洗净并在沸水中浸烫半分钟后晾干密封;,下面我们就来说一说关于鸡蛋怎么保存?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋怎么保存(鸡蛋保存方法)

鸡蛋怎么保存

将鸡蛋在盐水中浸泡;

将鸡蛋洗净并在沸水中浸烫半分钟后晾干密封;

在鸡蛋表面涂一层食用油或凡士林来阻止细菌侵入;

在容器里铺些木屑、细沙或米糠等,然后将蛋小头朝下竖放保存;

将鸡蛋浸泡在2-5%的明矾水溶液中保存。