一场突如其来的疫情

虽然阻止了我们进行各种室外活动

但却无法控制我们向美食界进军的脚步

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(1)

为了让大家品尝到更加营养美味的食物

在此,小编特别为大家奉上

有关羊奶的各种美食攻略

(是不是觉得小编很贴心?那就跟我一起来看吧~)

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(2)

01.羊奶 蜂蜜

《圣经》里说:“天堂,就是有羊奶加蜂蜜的地方”。羊奶营养丰富、热量较低,蜂蜜口感清甜热能较高,两者一同饮用,香醇甘甜,适合大多人的味蕾。

搭配妙招:一般奶、蜜的搭配比例:每250ml羊奶加入20g左右蜂蜜为佳,可依据个人喜好添加。

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(3)

02.羊奶 核桃

羊奶和核桃中均含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸、优质蛋白等营养物质,能满足人体对部分营养物质的需求。

搭配妙招:可以提前把核桃仁碾碎,冲羊奶粉的时候直接加入,加入的量可根据自身需求而定。

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(4)

03.羊奶 粗纤维饼干

粗纤维饼干中富含大量的食用粗纤维,和羊奶一起吃可减轻肠胃的负担。同时,粗纤维可促进人体对蛋白质和多种维生素的吸收和利用。

搭配妙招:可以把粗纤维饼干加入羊奶一起冲,也可以把羊奶冲好之后,再放入饼干,根据个人喜欢的口感而定。

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(5)

04.羊奶山药羹

羊奶香甜、山药软糯,营养美味的滋补汤羹很适合宅家食用。

做法:①山药去皮切小块,放入蒸笼中蒸熟,然后用勺子将山药捣碎;

②400ml羊奶倒入锅中,加热至六七分热(可入口温度);

③再倒入山药泥搅拌均匀即可。

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(6)

05.红枣羊奶粥

红枣的维生素和铁含量较高,可以补气生血,特别适宜于体质虚弱,贫血者或女性食用。

做法:①将生硒参切成薄片,红枣去核,大米洗干净;

②将大米、红枣、生硒参放入锅内,加入适量的水,用大火煮30分钟;

③倒入羊奶,搅拌均匀后,盖上盖子15分钟后即可。

简单羊奶美食(自制羊奶美食健康又营养)(7)

06.羊奶面包

羊奶面包口感柔软、营养健康,可将其作为美味的早餐。

材料:面粉320g,羊奶180g,白糖50g,橄榄油40g,鸡蛋1个,酵母4g。

做法:①先将白糖、盐、鸡蛋、羊奶放入盆中,加入橄榄油、高筋面粉、酵母进行发酵;

②面粉发酵好后取出揉至均匀,按自己的喜好可做各种形状;

③将烤箱先预热10分钟,放入烤箱中层,上下150度烤20分钟,适时覆盖油纸。

温馨提示:美力源乳业集团旗下的知足肠乐活性乳酸菌配方羊奶粉,以新鲜生羊乳为原料,采用国家专利工艺生产,特别添加活性乳酸菌,是制作羊奶面包的好选择。

眼花缭乱的羊奶美食,一定能带给大家美妙的味蕾享受。同时,羊奶的营养价值也非常高,有“奶中之王”、“贵族奶”的美称,在史书上也有诸多记载:

1.《本草纲目》:“羊乳甘温无毒,可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大 肠”。

2.《魏书》王琚传:“常饮羊乳,色如处子”。

3.《中国药膳学》:“治口渴,反胃,腰酸腿软,羊乳煎沸后调入淮山药粉食之”。

4.刘禹锡《传言方》:“有人为蜘蛛咬腹大如妊,偏身生丝,其家弃之,乞食,有僧教啖羊奶,未几疾平也”。

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