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西洋菜煲骨头汤好喝吗(黄豆西洋菜煲猪骨汤)(1)

西洋菜猪骨汤是广东省传统的汉族名菜之一,其做法简单,营养丰富,猪骨中的蛋白质、铁、钙、磷远远高于猪肉,用来煲汤再合适不过了,还有清热、去肝火、滋阴的效果。

今天西南三味教大家做黄豆西洋菜煲猪骨!

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