食材:五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g,下面我们就来说一说关于五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做
食材:五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。
五仁月饼切成小块。
取出1/3,放入料理机中,打成粉。
黄油软化,加入白糖,打发。
倒入淡奶油,搅拌均匀。
加入鸡蛋,搅拌均匀。
倒入低筋面粉、食盐和泡打粉,搅拌均匀。
放入五仁月饼块,搅拌均匀。
装入裱花袋中,加入模具中。
撒上月饼酥粒。
放入烤箱中,175度,烤25分钟。
五仁月饼金宝酥粒玛芬取出,脱模。