济南非遗都是哪些(城市志)(1)

文化是城市的记忆,每座城市都有自己独特的历史脉络和城市内涵。世茂商业及主题娱乐特推专栏《城市志》,共同开启一场城市文化之旅,探寻城市的前世今生。

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6月13日 · 文化和自然遗产日

人类文明所创造的文化遗产,即是人类社会的共同财富。2017年,针对自然及文化遗产,我国特别调整设定每年6月第二个星期六为“文化和自然遗产日”,为营造保护文化遗产的良好氛围,提高人民群众对文化遗产保护重要性的认识与关注。

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随着今年的“文化和自然遗产日”来临,各大城市纷纷引导市民对具有历史价值的文物、建筑等物质遗产,以及世代相承的传统文化等非物质文化遗产给予关注,并建立保护意识。

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济南世茂宽厚里,得名于原址上拥有400年历史的“宽厚所街”,曾与司里街、所里街、后营坊街并称城南四大名街,是老济南最重要的文化遗产之一。

世茂在对其改造的过程中,遵循“修旧如旧”的原则,秉承明清古建筑风格,修缮省级文物保护单位金家大院、浙闽会馆,重建舜祠、宽厚大戏台,将传统建筑风貌与商业客流动线交融,让历经400年的历史老街焕然新生。

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2018年4月12日,济南世茂宽厚里参加第四届中国商旅文产业年会并获授“中国商旅文产业发展示范街区”称号。

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如今的济南世茂宽厚里,秉持着承袭传统文化的初衷,汇聚众多中华老字号品牌,成为济南非物质文化遗产的重要载体,也是当地民俗生活与文化的归属之地。

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淡然安于高楼下,美好藏匿闹市中。宽厚里既有老城的风情,又有文艺小资气息,已成为泉城旅游的一张名片。——爱济南记者蒲菁

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济南世茂宽厚里集合了泉、城、府、阁、街等多项历史文化要素,将“泉城文化、街巷文化、建筑文化”创新融入商业项目规划中,营造出一片开放自由的历史体验街区。

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在济南世茂宽厚里,最汇聚人气的即是传承至今的“非物质文化遗产”——众多百年老字号品牌,它们创新融入、重获新生。

始建于1950年的济南老字号亨通制笔,素有“中国制笔王”之称,其于2017年进驻济南世茂宽厚里,凭借济南世茂宽厚里历史文化街区窗口,再次成为济南的新名片。

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中国百年字号的手工铁锅品牌同盛永,以章丘打铁师傅的匠人精神为传承,弘扬中国传统手工艺文化产品。2018年第一家“手工铁锅体验店”落户济南世茂宽厚里,与鲁菜烹饪文化相结合,集体验、品尝、销售于一体,让百年前的“钢勺店”又以全新的形式屹立于趵突泉畔。

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俘获广大饕客味蕾的老济南味道萃华楼,最早是北京的一家鲁菜饭庄,由在北京工作的多位鲁菜大厨联合创立,烹饪遵循古法,菜品正宗,驰名中外。一代京剧大师梅兰芳、马连良等都是萃华楼的座上宾,是济南世茂宽厚里最有故事的人文鲁菜。

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被列为山东百年品牌的宏济堂,是国家商务部评定的首批“中华老字号”。创始人乐镜宇先生为电视剧《大宅门》主人公白景琦原型,而“宏济堂中医药文化”已申报国家级非物质文化遗产,每年接待参观人员100余批次,成为济南世茂宽厚里明星品牌。

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宏济堂胶庄表示,“济南世茂宽厚里是一条年轻、有活力的街区,同时又拥有内涵与文化底蕴。纵观街区仿古建筑与现代饮食、游乐结合,一古一今,可谓是完美的契合”。

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除此之外,济南世茂宽厚里也以精彩纷呈的活动深入挖掘传统文化。2019年春节特聘山东书画院大师现场挥毫送春联祝福,宽厚里大戏台每周均安排演出京剧、梆子、豫剧、吕剧等10多种年代戏及现代戏。

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2016年至2019年,在济南世茂宽厚里先后落地了四届齐鲁美食文化节,联合众多餐饮老字号及新兴鲁菜品牌,弘扬鲁菜传统文化。

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宽厚里作为近年新兴起的一条市井文化街,是集美食与老济南风俗于一身的、适宜年轻人游玩的场所。同时,宽厚里所代表的宽厚文化,是面向“后浪”、传续老济南文化的重要一点。——大明湖街道志愿者朱峒樾

济南世茂广场与济南世茂宽厚里,开创了“前mall后街”的商业新格局,尊重与传承齐鲁文化的同时,也以现代的时尚潮流元素,为济南城市生活注入活力。

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近日,济南市人民政府办公厅印发了《关于推进夜间经济发展的实施意见》,明确要求打造泉城特色夜间旅游聚集区、购物示范区、夜间美食示范街区。

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2019年,济南世茂宽厚里已被济南市旅游联合会评为“济南市文旅夜休闲打卡地标”

今年,济南世茂宽厚里作为夜经济的试点街区,联合了西西弗、鹿角巷等人气品牌延长营业时间,还增加了脱口秀、流行演唱等夜娱活动,以活跃街区夜休闲气氛。

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此外,每年济南世茂宽厚里都会举办大型潮流文娱活动。2018年,济南世茂宽厚里联合街区12家酒吧,共同举办了酒吧音乐节,点燃了整座泉城的热情。

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2019年圣诞节,济南世茂宽厚里举办了Molly济南首展——冬日奇境乐园,吸引游客驻足流连。

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香港大公报记者丁春丽说,“朋友来济南,第一个打卡的地方就是宽厚里,尝尽美食,逛遍小店,喜欢这里的烟火气,更喜欢这里的特色街市传统与时尚相融合,迸发出城市的活力”。

如今的济南世茂宽厚里,不但有原创主题曲《Hello,济南宽厚里》,还有吉祥物宽厚鲤文创体验中心,它已不仅是老济南的“时代记忆”,更成为了很多新潮年轻人的聚集地。

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宽厚里位于泉城路核心地段,是由400年历史的宽厚所街华丽变身而来,如今,漫步宽厚里,网红美食和小玩意儿琳琅满目,来这里不仅是美食之旅,还是文化之旅。——济南市历下区商务局朱婷

文化是城市的灵魂,而一座城市中的传统建筑和民俗文化,作为其最重要的文化遗产,无论何时都需要引起人们的关注和保护。

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世茂商业及主题娱乐始终关注“文化遗产”的保护,在济南世茂宽厚里的改造中,对场地中原有的传统建筑进行了保护、修缮及复原,同时在传统古建筑的精致工巧下布局现代城市商业体,寻找到历史与现代的平衡点。

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作为“最济南”的人气聚集地,济南世茂宽厚里肩负着传承历史风貌、延展泉城文化的历史重任,在繁荣的商业氛围中融入传统文化民俗文化,实现了文脉的延续和现在商业功能的并存,同时在核心商圈实现了时尚新潮与传统经典的华丽碰撞,为济南打造了一处彰显新风貌的城市名片。

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(部分图片来自@大明湖畔的少帮主、@照相的老King)

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