从农田里拔出一兜生姜,将其刚长出来的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老姜,下面我们就来说一说关于怎么做三伏姜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做三伏姜(三伏姜做法)

怎么做三伏姜

从农田里拔出一兜生姜,将其刚长出来的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老姜。

再将泥土清洗干净,把姜丢在屋瓦的背垄上,防止被雨水浸泡。

这样生姜就在屋顶上白天经受酷暑骄阳的灸烤,晚上承受着露水浸润。

等三伏天过去,从屋顶上将它捡回来,这就是伏姜了。