入伏后,建议女人:多吃“五红汤”,每天早上喝1碗,舒服过伏天。入伏以来,气温越来越高,再过几天就要迎来大暑节气了,高温多雨的气候,平时要做好防晒降温,饮食上也需要应季调整。每到炎热的三伏天,很多人就喜欢吃一些冷饮、雪糕、生冷的食物,虽然嘴上凉快了,但肚子里却是“冰火交织”,肠胃不好的小伙伴还会容易拉肚子,还有的小伙伴长时间待在空调房里,所以这样适合我们需要多吃一些解暑祛湿的食物。
另外三伏天很容易出现倦怠懒言,以及气虚血少引起身体免疫力低下的情况,一些气血不足的女性,这个时候要把握好三伏天养生,平时可以多吃一些:五红汤,有补气养血的功效,对女人非常好,但也是老少皆宜的营养汤水,三伏天可以多喝。
这里的“五红汤”指的是:红枣、红豆、红皮花生、红糖、红枸杞,这五样红色的食材搭配在一起煮成糖水,软糯沙软,香甜解馋,都是对女性特别好的食材,三伏天女人不妨多吃一些。“入伏五红汤,一年好身体”,每天早上喝1碗,舒舒服服过三伏天。
【营养五红汤】
食材:红豆、红皮花生、红枣、红糖、枸杞。
1、红枣去核洗净待用、枸杞洗净待用。
2、红豆、红皮花生洗净泡发待用,浸泡1个小时。(洗净再泡发,泡发的红皮水也是很营养的不要倒掉)。
3、把泡发的红豆、花生、红枣一起放入砂锅里,加入适量的清水,放入电饭煲里也很方便。
4、大火煮沸,然后转小火煲煮45分钟,中途需要打开搅拌一下,防止粘锅。煮至红豆沙软,下入适量红糖煮融化,加入少许枸杞煮沸拌匀即可。
常温下放至温热的状态即可,出锅盛碗即可享用,这样一道家常版的:五红糖水就做好啦,这样煲煮出来的五红汤软糯香甜,三伏天吃它营养美味又解馋,大人孩子都很爱吃,尤其是体寒气血不足的女人平时更要多吃一些,老少皆宜,不喜欢太甜糖可以少放。简单美味的做法分享给你,喜欢的可以收藏试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、红衣花生和红豆洗净再泡发,泡发的红水也很营养,一起倒入锅里煮。
2、枸杞可以在起锅前再放,这样更能保留枸杞的营养不流失。
3、不喜欢太甜的红糖可以少放一些,不建议冷藏饮用,三伏天减少吃冷饮。
,