主料:面条(生)400g、火腿200g、白菜100g、鸡蛋100g;辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量,下面我们就来说一说关于白菜火腿面怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白菜火腿面怎么做(白菜火腿面的做法)

白菜火腿面怎么做

主料:面条(生)400g、火腿200g、白菜100g、鸡蛋100g;辅料:食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。

白菜洗干净,切好备用。

火腿肠一大根,把火腿切成片放入盘中。

切好的葱花备用。

锅中加入油,放入葱花爆炒。

放入白菜翻炒,加入少量酱油。

加入盐,加入水烧开。

挂面一把,放入面条,放入火腿,加入鸡蛋两个煮开。

加入鸡精后,就可以出锅了。