动物奶油怎么做（怎么做动物奶油）

将奶油倒入盆子里中速打发（将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右；打发前将打蛋头和盆子放在冰箱冷藏30分钟左右），下面我们就来说一说关于动物奶油怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

动物奶油怎么做

将奶油倒入盆子里中速打发（将奶油放在冰箱冷藏12个小时左右；打发前将打蛋头和盆子放在冰箱冷藏30分钟左右）。

大概打个1分钟后，加入适量的白砂糖，进行快速打法。

大概打个两三分钟，可以看到液体奶油逐渐成为固体。

打发到奶油出现明显的花纹，就可以停止打发了。打发成功的奶油应该是浓稠但柔软又轻盈顺滑的。