来源:综自中国食品安全报、食安福州
水果中含有丰富的维生素每天吃水果补充营养。不过......谈到水果有人欢喜有人忧,有些人吃水果会有反酸胃胀等症状,到底咋回事儿?
其实,每一种水果的营养成分和药用价值不一样,水果也分寒热凉温,吃的不恰当会得“水果病”。
寒凉类水果
主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。
温热类水果
主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
甘平类水果
主要有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
荔枝病-头晕乏力
若出现上述症状,应立刻停止食用荔枝,喝糖水休息片刻即可缓解。
健康吃法:
适量食用,每次尽量不超过2两,试着对照自己的拳头,大约一个拳头的大小。
温馨提醒:
荔枝不可过量食用,亦不可空腹食用,较合适的食用时间是饭后半小时。
在吃荔枝前后可适当喝点绿茶、绿豆汤,也可把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冷藏后食用。这样不仅可以防止上火,还有醒脾消食的作用。
榴莲病-脸上冒痘痘
榴莲被誉为 “水果之王”,营养丰富;但也并非人人适宜,尤其是阴虚体质的人群不宜多吃。
不适反应:
榴莲中脂肪含量为4.1%,是所有水果中含量最高的。
榴莲性热,吃过量容易导致脸上的痤疮加剧,并且会导致口干舌燥,甚至还会引发流鼻血。
健康吃法:
吃榴莲避免上火的方法除了适量食用外,还可以和山竹搭配食用,因为山竹性偏寒凉可以清热“败火”。
李子病-酸倒脾胃
李子酸酸甜甜的口感,相信有不少人喜欢。每年到了李子成熟的季节,“爱李之人”就会大量吃李子,这易导致胃部不适。
不适反应:
成熟的李子有促消化、增加食欲的功效。但李子果酸含量高,吃过多易伤脾胃,引起腹胀等现象,尤其儿童更不宜一次性吃太多。
未成熟的李子尽量不吃,会有中毒的可能性。
健康吃法:
建议一次性不可食用太多。或者可以加点冰糖一起炖,做成酸甜的糖水,有一定的润喉利嗓作用。
温馨提醒:
犹如李子、杨梅等口感特别酸的水果都会有上述同样的不适反应,吃的时候需注意量。
芒果病-吃完嘴边痒
以上所举的例子中
有的不是当季水果食用群体较少
出现问题率较低
但也不可忽略哦
接下来,小编要和大家聊聊
这个季节适合吃的应季水果和食物
1、苹果
2、梨
3、板栗
4、甘蔗
5、荸荠
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