答:清蒸好因为清蒸能锁住鱼的本身的原汁原味,同时又健康,所以鸦片鱼清蒸的好,下面我们就来说一说关于鸦片鱼清蒸还是红烧好?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸦片鱼清蒸还是红烧好

鸦片鱼清蒸还是红烧好

答:清蒸好。因为清蒸能锁住鱼的本身的原汁原味,同时又健康,所以鸦片鱼清蒸的好。

鸦片鱼是硬骨鱼纲鲆科动物。是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁,不对称,两眼都在左侧;口前位,下颌有突出;前鳃盖骨边缘游离;有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。鸦片鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品,鱼肝可提制鱼肝油。是名贵的海产鱼类,又是重要的海水增养殖鱼类之一。