By 平顶山薛家村
用料
- 熟牛肚
- 盐
- 淀粉
- 老抽
- 葱
- 姜
- 香菜
- 白胡椒粉
- 陈醋
- 鸡精
做法步骤
1、姜切丝。
2、葱和香菜切末。
3、熟牛肚切细条。
4、玉米淀粉加水勾芡。
5、锅内加水烧开后加入姜丝和肚丝,放陈醋、老抽、胡椒粉后煮10分钟左右,再加入粉芡煮2分钟后加入香油、鸡精少许即可,出锅后加香菜和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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By 平顶山薛家村
1、姜切丝。
2、葱和香菜切末。
3、熟牛肚切细条。
4、玉米淀粉加水勾芡。
5、锅内加水烧开后加入姜丝和肚丝,放陈醋、老抽、胡椒粉后煮10分钟左右,再加入粉芡煮2分钟后加入香油、鸡精少许即可,出锅后加香菜和葱花。
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