夏天到了尤其喜欢吃凉拌类食物 最近家里新上机器,整点放心的豆皮吃吃
By 胖嘟厨房
用料
- 干豆皮适量
- 裙带菜适量
- 洋葱
- 胡萝卜
- 香菜
- 辣椒油
- 蒜末
- 太太乐原味鲜酱油
- 香醋
- 太太乐鸡粉
- 香油
- 白糖
- 盐
做法步骤
1、自己家加工的纯黄豆豆皮,经过太阳的洗礼,香喷喷
2、干豆皮,裙带菜温水泡15分钟,切成自己喜欢的形状,洋葱胡萝卜切丝
3、锅中加入适量水,盐烧开,将豆皮,裙带菜胡萝卜焯水捞出过凉备用
4、所有食材放入大碗中加入适量蒜末,白糖盐鸡粉太太乐原味鲜,香醋红油香油拌匀装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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