图为黔西南州人民政府副州长黄曼检查大润发超市。 亮点黔西南讯 6月16日，黔西南州人民政府副州长黄曼、威舍开发区副书记王才祥率州市有关部门到兴义市检查指导食品安全工作。 检查组分别抽查了大润发超市、国际富康洒店、桔山幼儿园等企业和学校，重点检查了食堂卫生、仓库保管、食品采购存放、菜品留样、餐具消毒、废弃物处理及员工的健康等情况，并深入操作间仔细查看了食品添加剂使用和操作流程。 交谈中，幼儿园负责人介绍了学校对从业人员、学生、家长和教师等进行饮食安全教育的情况，同时汇报了开学以来学校的食品安全工作情况。 副州长黄曼对企业、学校所做的工作给予肯定，就检查情况提出整改意见，并要求企业、学校进一步加强制度建设，明确各岗位职责；进一步加强监督管理，确保每个环节不遗漏；进一步加强宣传教育，知晓必要的饮食安全知识；进一步健全档案管理，完善原料索证资料和日常监管记录等。（杨勇 摄影报道）
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